ALIMENTANDO EL FUTURO
EL TRIGO NOS UNE
ALIM
41°Asamblea Anual de la Asociación Latinoamericana de Industriales Molineros
29-30-31 de octubre y 1° de noviembre
Quorum Córdoba Hotel
Ciudad de Córdoba – Argentina
Con gran orgullo Argentina recibe por tercera vez a la Asamblea Latinoamericana de Industriales Molineros -ALIM-, en su cuadragésima primera edición.
La sede elegida es la ciudad de Córdoba, situada en el centro de nuestro país, cinturón productor de granos y molienda por excelencia. Una provincia que se destaca, además, por su cultura y bellezas naturales.
La Federación Argentina de la Industria Molinera -FAIM- agradece el apoyo de todos y cada uno de los miembros del sector para llevar a cabo esta asamblea con el máximo nivel de excelencia.
¡Los esperamos en ALIM2023!
Programa.
DOMINGO 29
18:00 a 21:30
ACREDITACIONES
19:30 a 21:00
COCKTAIL DE BIENVENIDA
LUNES 30
8:00
ACREDITACIONES
9:45
Conferencia plenaria: Los desafios políticos, económicos y sociales de América Latina.
José María Aznar
Modera: Carolina Amoroso
10:30
Inauguración sector comercial y coffee break
11:15
PERSPECTIVAS DE LA MOLINERÍA LATINOAMERICANA Y EUROPEA
Presidentes de federaciones de los países miembros.
13:00
ALMUERZO
16:00
COFFEE BREAK
16:45
Reunión de Directorio ALIM
16:45 a 18:15
CHARLAS TÉCNICAS
AUDITORIO PRINCIPAL:
MÜHLENCHEMIE – Flour World Museum: Un tributo a los molineros de todo el mundo
AIT INGREDIENTS – Switch Easy: reemplazo de ingredientes críticos y optimización de costos desde el molino hasta la industria
hEDGE Point – Desafíos y oportunidades en el mercado internacional de trigo 2023/24.
SALA TERRA (1° piso):
AGROMILLER – Rentabilidad y control mediante Nuevo Soft para Automatizar Molinos Harineros
Juan Pablo Finelli ▶️
SWISCA – Excelencia operativa en el acondicionamiento de cereales.
Stefan Lutz ▶️
IFF – Historias de éxito con el uso de trigo de diferentes orígenes: cómo hacer realidad esta perspectiva
18:15
CIERRE
19:30
TRASLADO A CENA SHOW
20:00
CENA SHOW: CÚPULA AZUL. CENTRO DE CONVENCIONES DE CÓRDOBA.
MARTES 31
9:00
Qué esperamos enfrentar en el mundo de los cereales
Máximo Torero (FAO)
María Laura Escuder (FAO)
10:30
COFFEE BREAK
12:00
Construyendo un camino con propósito. Éxito y liderazgo en el deporte.
Chiqui Tapia / Hugo Porta / Sergio Goycochea
13:00
ALMUERZO
15:45
Jóvenes empresarios. Tecnología e Innovacion en la Cadena del trigo
Agustín Uranga (ZOOMAGRI)
Franco Kalifon y Martín Calzetti (Kali’s)
María Inés Amuchástegui y Andrés Basso (Träumer Bier)
16:30
COFFEE BREAK
17:00 a 18:00
CHARLAS TÉCNICAS
AUDITORIO PRINCIPAL:
GRANOTEC ARG – Alternativas para harinas más saludables y nutritivas
CHOPIN – Innovaciones en control de calidad
Laurent Clair ▶️
SALA TERRA (1° piso):
AGI – Sistemas de almacenamiento y manejo de grano
BÜHLER – Evo Mill, automatización y customer service
Cristian Costantini ▶️
18:00
CIERRE
19:30
TRASLADO A CENA SHOW
20:00
CENA SHOW: PALACIO ALSINA.
MIÉRCOLES 1
9:00
La originación en tiempos de guerra, cambio climático y crecimiento demográfico. Desafios y oportunidades.
Leandro Pierbattisti
9:30
10:30
COFFEE BREAK
12:00
A CONFIRMAR:
Candidatos presidenciales
13:00
ALMUERZO DE CLAUSURA: LA ANGELINA
Fotos.
Actividades sociales.
Cocktail de bienvenida.
Quorum Convention Center
Domingo 29 de octubre.
DRESS CODE elegante sport
El cocktail de bienvenida de la 41° Asamblea Alim es el puntapié inicial para dar comienzo a una nueva edición, donde nos vincularemos, aprenderemos y nos actualizaremos sobre nuestro sector.
Cena show. Cúpula Azul.
Complejo Ferial Córdoba.
Lunes 30 de octubre.
DRESS CODE elegante
El Complejo Ferial Córdoba es el espacio para la realización de convenciones, ferias y eventos empresariales más importante del interior de Argentina.
La cena estará acompañada por un show de danza tradicional argentina de destreza con una visión moderna, vanguardista y transgresora.
Cena show. Palacio Alsina
Córdoba.
Martes 31 de octubre.
DRESS CODE Elegante sport
Ubicado en plena ciudad de Córdoba, es un espacio que revaloriza la modernidad a partir de un diseño sobrio y elegante, con aportes de última tecnología.
Se podrá disfrutar de un grupo de instrumentistas y cantantes, caracterizado por la creatividad, versatilidad de estilos y el cuidado de los detalles.
Almuerzo de clausura. La Angelina.
Unquillo, Córdoba.
Miércoles 1° de noviembre.
DRESS CODE casual
El marco del almuerzo será en un predio con una arboleda de más de 3.000 variedades de especies autóctonas y una privilegiada vista a las sierras chicas de Córdoba. Este imponente paisaje, está enmarcado por una arquitectura con fuerte inspiración contemporánea que se consolida como el lugar ideal para vivir una experiencia inolvidable.
Programa de acompañantes.
DÍA 1. Lunes 30 de octubre
Campo de Flores +
City Tour Manzana Jesuítica
11hs Desde el Quorum
Campo de Flores está ubicado en la localidad de Río Ceballos, a sólo media hora de la ciudad de Córdoba. Allí, nos recibirán productores y comercializadores de flores, quienes nos contarán acerca del proyecto. Haremos el recorrido por el cultivo, cosecha y para finalizar realizaremos un pequeño curso de armado de un ramo, el cual cada asistente podrá llevarse a su casa.
Luego de finalizada esta actividad, disfrutaremos de un rico almuerzo.
Saliendo de Campo de Flores, recorreremos los puntos más importantes de la ciudad como el Centro Histórico Fundacional, compuesto por la Plaza San Martín, el Cabildo y la Catedral; el Centro Cívico, donde se destacan la Municipalidad, el Palacio de Justicia, la Plaza Italia, el arroyo La Cañada, la Plaza de la Intendencia, etc.
Pasaeremos por el Teatro Libertador General San Martín e ingresaremos al barrio estudiantil de Nueva Córdoba donde visitaremos la Iglesia de los Capuchinos. Continuamos por el Parque Sarmiento, la Casa de Gobierno y la Ciudad Universitaria.
Desde allí la Av. Colón nos llevará hacia el Estadio Olímpico Córdoba. Cruzaremos el río e ingresaremos en el elegante Barrio del Cerro de Las Rosas, donde conoceremos el monumento a la “Mujer Urbana”, la Av. Rafael Núñez y el mirador del Parque Autóctono.
Luego recorreremos la Manzana Jesuítica de Córdoba, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, visitando la Iglesia de la Compañía de Jesús, la capilla de la Virgen de Lourdes, el antiguo Rectorado de la Universidad, actual Museo Histórico de la UNC, y el tradicional Colegio de Monserrat.
DÍA 2. Martes 31 de octubre
Jesús María y Colonia Caroya +
Almuerzo en Bodega Terra Camiare
9hs Desde todos los Hoteles sede
Saldremos de Córdoba por RN 9 N hacia Colonia Caroya, habitada por descendientes de inmigrantes del norte de Italia y famosa por sus salames artesanales. Allí visitaremos la Estancia Jesuítica Casa de Caroya, que servía de residencia veraniega a los estudiantes del colegio de Monserrat. Luego recorreremos Jesús remos María, famosa por su festival de Doma y Folclore, donde conoceremos la Estancia Jesuítica San Isidro Labrador, pionera en la elaboración del vino en la región.
Bodega Terra Camiare: “Terra” en referencia al latín de los sacerdotes Jesuitas quienes fueron pioneros en la producción de vino en Córdoba, haciendo llegar el primer vino de Argentina al viejo mundo en el siglo XVII, por otro lado “Camiare” evoca a los aborígenes de la región, llamados también Comechingones quienes representan nuestra tierra, su gente, costumbres y riquezas.
Terra Camiare representa la fusión de culturas donde el aporte jesuita a la historia del vino de Argentina toma protagonismo en nuestra Córdoba con sus riquezas naturales y lo típico de su pueblo. Allí nos agasajarán con un típico almuerzo.
Recomendamos llevar ropa y calzado cómodos, gorro o sombrero, anteojos de sol y protector solar.
Agencia oficial de turismo.
(Leg. N° 17.104)
Juan De Luca
jdeluca@morisan.com.ar
+54 9 (11) 6193-3721
CÓRDOBA.
El paquete incluye traslados in/out desde Córdoba (hotel o aeropuerto), hospedaje por 4 noches en Hotel Linz de Villa Carlos Paz y 2 excursiones (a elegir entre Capilla del Monte, La Cumbrecita-Villa General Belgrano y Mina Clavero-Los túneles).
IGUAZÚ.
Traslado aéreo directo Córdoba-Iguazú e Iguazú – Buenos Aires del 1 al 4 de noviembre; traslados ida y vuelta al hotel; hospedaje por 3 noches en Loi Suites Iguazu con desayuno; y excursión a Cataratas del lado argentino y brasilero (sin entrada) y paseo Gran Aventura (bote que navega hasta el borde de las cataratas).
CALAFATE.
Traslado aéreo con escala Córdoba-Calafate y Calafate-Buenos Aires del 1 al 4 de noviembre; traslados ida y vuelta al hotel; hospedaje por 3 noches en Mirador del Lago con desayuno; y excursión al Parque Nacional Glaciar Perito Moreno (sin entrada) y Minitrekking (caminata sobre el glaciar).
MENDOZA.
Traslado aéreo directo Córdoba-Mendoza y Mendoza- Buenos Aires del 1 al 4 de noviembre; traslados ida y vuelta al hotel; hospedaje por 3 noches en Park Hyatt Mendoza con desayuno; y 2 excursiones a bodegas con almuerzo.
Para más información y tarifas por favor comunicarse con Juan De Luca.
jdeluca@morisan.com.ar +54 9 (11) 6193-3721